
おすすめ情報
創業70年以上の老舗洋食店〈グリルみつば〉。
創業70年以上の老舗洋食店〈グリルみつば〉。
別府で愛され続ける三大名物をご賞味あれ
関連記事
連載|地元誌が教えてくれた、大分グルメの巡りかた
別府でランチを食べるなら? 和食、洋食、エスニックまで地元おすすめの8店
洋食、中華、ステーキ……
三大名物をご賞味あれ〈グリルみつば〉

1953(昭和28)年に別府市元町で創業した洋食の老舗〈グリルみつば〉。初代である山本太郎さんから、2代目の達也さん、3代目の雅彦さんへとバトンをつなぎ、70年以上にわたって心温まる洋食を提供し続けています。

10日間かけて仕込む自家製デミグラスソースでいただくビーフカツやヒレカツをはじめ、大阪市のホテルで修業した雅彦さんの技術が光る鉄板焼きステーキ、酢豚やエビチリなどの本格中華まで、多彩なラインアップ。
「基本の料理をつくり続けているだけ」という雅彦さんの言葉には、先代から受け継いだレシピと、食材や食文化に対する深い知識、手づくりへのこだわりが詰まっています。シンプルながらもほかでは味わえない、歴史に裏づけされた料理を堪能しましょう。
Information
*価格はすべて税込です。
*2025年6月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。
関連記事
連載|地元誌が教えてくれた、大分グルメの巡りかた
別府でランチを食べるなら? 和食、洋食、エスニックまで地元おすすめの8店
credit edit:シティ情報おおいた編集部
この記事をPost&Share