ザクザク食感の衣が好評！
テイクアウト専門店〈からあげ すずや〉

旨さへの探求心がファンをトリコにする理由
〈からあげ すずや〉

商品は「骨なし」と「骨つき」、「手羽先」、「砂ずり」と、からあげ４種類のみの〈からあげ すずや〉。店主が、両親がかつて営んでいた店の伝統の味を引き継ぎつつ、素材を見直したり改良を重ねたりと工夫を施し、いまの味にたどり着いたといいます。

醤油とニンニクの風味を効かせ、厳選したスパイスを加えた自家製のタレに、国産の鶏肉をじっくり漬け込むことで中はジューシーに。冷めてもおいしく食べられる、独自の調理法の技が光ります。ザクザクとした食感の衣も特徴。

日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」西日本醤油ダレ部門に第４、５回と２年連続金賞の受賞歴を持ち、地元住民をはじめ県内外の多くの人々に支持されている専門店です。

＊価格はすべて税込です。

＊2025年６月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

credit　edit：シティ情報おおいた編集部

この記事をPost＆Share