〈GALLE TASTE RESTAURANT〉でハマる、
本場のスリランカカレー

オーナーの「故郷の味」が楽しめるスリランカカレー店
〈GALLE TASTE RESTAURANT〉

スリランカ人オーナーのタリンドウ・サンパさんが手がける〈GALLE TASTE RESTAURANT〉。さまざまあるスリランカ料理のなかでも、彼の故郷である南部の都市ゴールは海が近く、魚を多く使うのが特徴なのだそう。オーナーはスパイス輸入会社も営んでいるだけあって味も本格派で、本場から直輸入する素材も。

チキンをはじめ、ダール、キャベツなど複数のカレーがひと皿で楽しめる「チキンカレープレート」をはじめ、ココナツミルクをブレンドした、サラッとした口当たりのスリランカカレーが味わえます。３種類のカレー、３種類のチャーハンが軸ですが、スリランカの国民食「コットゥ」（1400円）もオススメです。

＊価格はすべて税込です。

＊2025年６月時点での情報となります。店舗データや価格、サービス内容等が異なる場合がありますのでご注意ください。

credit　edit：シティ情報おおいた編集部

この記事をPost＆Share