実力の品・大分県産の夏秋ピーマン

その特徴は、濃い緑色＆肉厚＆柔らかさ。大分県が誇るピーマン

大分県で栽培される夏秋ピーマンも、県が誇る実力の品です。大分県は全国３位のピーマン栽培地で、西日本では最大の産地となっています。暑い夏の栄養補給にピッタリのピーマンですが、大分県産のものは肉厚なのに柔らかいと好評です。大分県産の夏秋ピーマンの詳細は、農林水産物をメインとして大分県産品ブランドの魅力や情報をお届けするWebサイト『The・おおいた』の『おおいたの産品「ピーマン」のご紹介』でご確認下さい。「ピーマンの塩こんぶ和え」や「ナスとピーマンの味噌炒め」など、生産農家さんたちおすすめレシピも掲載されています。