大分県民が愛する「映えるパフェ」
スイーツ好き、かわいいモノ好きの気分をいつだって急上昇させてくれる、映えスイーツの王様・パフェ。
今回は、大分県民が愛する「映えるパフェ」を徹底リサーチし、SNSや口コミでとくに人気の高い５店を県内各地からピックアップしました。老舗の定番から旬の素材をたっぷり使った創作パフェまで、個性あふれるラインナップをご紹介します。
ランズ珈琲（カフェ）
2021年７月、若者向けのパフェ専門店から喫茶店へと生まれ変わった創業40年の〈ランズ珈琲（カフェ）〉。名物のパフェはそのままに、コーヒーやケーキ、軽食などの純喫茶らしいメニューが揃い、パフェ目的でなくても気軽に立ち寄れるお店になりました。
もちろん、リニューアルした今もパフェのラインナップは常時100種類以上！ 大分県産かぼす果汁などこだわりの食材を使用した〈自家製バスク風チーズケーキパフェ〉や、金魚鉢に具材が山と盛られた〈金魚鉢パフェ〉などなど、私たちが思い描く“パフェ像”を超えるクオリティのメニューがずらりと揃います。
迷ったときは看板メニューの〈ランズカフェ・ア・ラ・モード・パフェ〉を選べば間違いなし。ソフトクリームやフルーツ、アイスクリームの上に、全国的にも有名な大分県産〈蘭王たまご〉を使用したどっしり食感のプリンが乗った贅沢な一品です。
カフェビヨリ
日田駅から少し離れた路地にお店を構える〈カフェビヨリ〉は、パフェが目玉の人気カフェ。なんと常時50種類以上のパフェが揃い、ソースやシリアル、トッピングまで自分で選べる「カスタマイズパフェ」まで楽しめちゃうお店なんです。
なかでも人気のレギュラー商品は〈ソフトパフェ〉950円。パフェの上にうず高くソフトクリームが盛りつけられており、その高さは全部で30センチになるのだとか！ チョコやフルーツなどたくさんのラインナップがあるので、好みのお味でこの驚きを体験できます。
秋冬には、温めたスキレットの上に、ブリュレのように香ばしく焦がしたカスタードクリームをトッピングした紅はるかと、紫芋のアイスクリームを乗せた〈焼き芋ブリュレパフェ〉も登場予定。冷たいアイスと温かいお芋が口のなかでとろけ合う、これからの季節にピッタリの一品です。
日田市内のパフェを効率よく楽しめるマップ〈日田パフェマップ＆クーポン〉にも掲載中です。
Cafe Least（カフェ リースト）
昨年夏にオープンするやいなやInstagramで大人気になった〈Cafe Least（カフェ リースト）〉。グレーを基調にした店内は雰囲気抜群で、ドリンクやスイーツは彩りも盛り付けも芸術的な美しさ。思わず写真を撮りたくなる気持ちもうなずける「映えるカフェ」です。
そんな〈Cafe Least〉の人気メニューのひとつが、パフェ。抹茶パフェやチョコレートパフェなどの定番商品も見逃せませんが、一番のおすすめは“季節のパフェ”です。特に、秋限定の〈マロンモンブランパフェ〉は提供開始前に問い合わせがくるほどの人気ぶり。トップのモンブランクリームと甘露煮はもちろん、実やクリームをふんだんに使用した、栗を存分に堪能できる一品となっています。
昨年冬からパフェのテイクアウト販売も行っており、混み合う週末も食べ損ねる心配なし。中サイズと大サイズから選べるので、気分に合わせて選べます。
Cafe GreenBrown（カフェ グリーンブラウン）
豊後大野市千歳町の森の中にある〈Cafe GreenBrown （カフェ グリーンブラウン）〉は、大分県産の食材にこだわったカフェ。県産のお肉を使ったハンバーグと地元でとれた野菜が食べられるランチプレート、清川町にあるパン工房〈La Buca（ラブーカ）〉のパンを使ったサンドイッチ、スペシャルティーコーヒーの専門店〈タウトナコーヒー〉の豆を使ったコーヒーなどが味わえます。
パフェにも力を入れており、これまで何度もテレビなどに取り上げられるほど。手作りティラミスと抹茶アイスが乗った〈GreenBrownパフェ〉、自家製プリンがトッピングされた〈プリン・ア・ラ・モード〉など常時８種類が揃います。
なかでも旬のフルーツを使った季節限定のパフェは彩りも美しく大人気。地元で手に入る新鮮な素材を使用しているため、いつごろ・どんな内容のパフェが登場するかは一期一会のお楽しみ。気になる方は、公式インスタグラムで事前にチェックしてから行くのがおすすめです。
夕星（ゆうづつ）
住宅街の一角にある小さなカフェながら、味も見た目もクオリティの高いパフェがInstagram上で話題となっている〈夕星（ゆうづつ）〉。
パフェは季節限定の１種類のみの提供で、秋にはやさしい甘さの栗や芋、ミルクティーと風味豊かなりんごジュレのマリアージュが楽しめる〈秋ごろごろミルクティープリンパフェ〉がオンメニュー。さつまいもと栗は杵築産が使用されています。年明けには〈ストロベリーココアパフェ〉も登場予定です。平日のパフェのみの注文は14時からなのでご注意ください。
ランチタイムの〈夕星プレート〉も人気メニューのひとつ。メインディッシュに副菜、スープ、たっぷりのサラダが付いたうれしいひと皿で、２～３週間ごとに内容が変わります。店頭では、テイクアウト用の焼きたてパンも販売しており、ランチにカフェにお土産用にと、さまざまな楽しみ方ができるカフェです。
＊価格はすべて税込みです
credit text：坂口 ナオ