連載|私のお気に入りの大分教えます「#マイエディット大分」

大分県の目利きが選んだ
「心を掴む大分県の手土産」BEST3
【#マイエディット大分】

Posted 2023.08.28
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大分県民に聞いた、お気に入りの大分BEST3を紹介する企画「#マイエディット大分」。

第3弾は、大分ならではの商品を取り揃えたライフスタイルショップ〈Oita Made〉のセレクト担当であるシニアチーフ・佐藤彩佳さんに、「心を掴む大分の手土産」を3つ教えてもらいました。大分旅行の手土産に悩む人、必見です!

※みなさんもぜひ #マイエディット大分 をつけて、Instagramに素敵な大分の写真を投稿してください!

ボトル入りの〈OMオリジナル クラフトコーラ ゆずジンジャー〉
Oita Madeが商品開発からデザインまで手がけたオリジナル商品〈OMオリジナル クラフトコーラ ゆずジンジャー(ボトル)〉(Oita Made・提供、以下同)。

#マイエディット大分 第1弾
ここ一体どこ!? 知る人ぞ知る、大分県のシャッタースポットBEST3

Oita Madeは、大分銀行が地方創生を目的として全国に先駆けて展開した地域商社。地銀ならではの人脈やアイデアをいかして、卸売りや輸出、商品の選定はもちろん、商品開発から販売までワンストップで行っています。

「Oita Madeショップでは、食品から工芸品まで、大分ならではにこだわったものを厳しい基準で選定し、販売しています。日用品として消費されるものではなく、一生モノのアイテムや贈答用など、リッチな商品を常時500〜600種類以上取り揃えています。オンラインショップも運営しているので、遠方の方もご購入いただけます」と佐藤さん。

別府竹細工の〈竹かご〉3サイズ
別府の伝統工芸品である竹細工の〈竹かご〉は、ランチボックスや収納カゴなどさまざまなシーンで活躍するおすすめアイテム。「蓋の噛み合わせが気持ち良いほどピッタリ。職人の技が光る逸品です」と佐藤さん。

そんな目利きである佐藤さんが厳しい基準で選んだ、絶対外さない「心を掴む大分県の手土産」は……?

心を掴む大分県の手土産第3位
〈OitaMade大分の食材と調味料のギフトセット〉

佐藤さんが選んだ、心を掴む大分県の手土産第3位は、大分の“うまいもん”が大集結した欲張りセット〈OitaMade大分の食材と調味料のギフトセット〉5243円。

ギフトボックスに入った〈OitaMade大分の食材と調味料のギフトセット〉
左から時計回りに、大分県産の椎茸と国産たまねぎを使った〈しいたけと玉ねぎのドレッシング〉、「ここの柚子胡椒は別格!」と佐藤さんを唸らせた〈櫛野柚子ごしょう〉、うまみが強く歯応え抜群の〈国東のしいたけ(大)〉、1年でたった2日しか収穫できない〈姫島ひじき(大)〉、海の恵みを凝縮した万能調味料〈佐伯ごまだし〉、大分を代表するブランド梅を使った〈南高梅の梅肉〉、角切りの梨がごろっと入った〈日田の梨ジャム(プレーン)〉、自然発酵でじっくり熟成させた〈三年完熟醤油〉。

おすすめの理由として「1年でたった2日しか収穫できない貴重な姫島産のひじきや、ごまだしといった大分県民にしか知られていないような調味料など、話のネタになるような食材と調味料がぎゅっと詰まってます」と佐藤さん。

大分のシンボルがプリントされたクッキーやカボスを使ったスイーツなど、わかりやすく大分っぽさを感じるお土産もいいですが、よりディープな大分を感じることができるローカルフードは盛り上がること間違いなしです。

心を掴む大分県の手土産第2位
〈栗甘納豆・芋甘納豆ギフトセット〉

佐藤さんが選んだ、心を掴む大分県の手土産第2位は、店頭入荷すると瞬く間に売り切れてしまうほどの人気商品〈栗甘納豆・芋甘納豆ギフトセット〉2593円(送料込み)。

〈栗甘納豆・芋甘納豆ギフトセット〉のパッケージ
一見渋くて地味なチョイスに思えるが、甘納豆の芋栗バージョンはなかなか珍しいアイテム。じっくりコトコト砂糖で煮込まれた栗と芋は、からだにやさしい味つけなのだそう。
皿に盛り付けた栗甘納豆
栗はほろほろと崩れるやわらかさが特徴。
皿に盛り付けた芋甘納豆
芋はしっとりとした舌触りが特徴。

「こちらの商品は、ユネスコ食文化創造都市に認定された、臼杵(うすき)市で作られた栗と芋の甘納豆です。県内でも最上級の農産物が採れる同地の最高のオーガニック食材を、砂糖で煮込んでは乾燥させるという工程を何度も繰り返し、丁寧につくられました。日本茶・紅茶・コーヒーに合うのはもちろん、おつまみとしても最適。どんなシーンでもバッチリ合うんですよ」と佐藤さん。

臼杵市の豊かな食文化を味わえるこの一品、たしかに心を掴まれそうです。

心を掴む大分県の手土産第1位
〈MONKEY MOUNTAIN ビール 新作「Wee Heavy Scotch Ale」3本ギフトセット〉

佐藤さんが選んだ、心を掴む大分県の手土産栄えある第1位は、バーボン樽で1年間熟成させた希少性の高い本格派ビール〈MONKEY MOUNTAIN ビール 新作「Wee Heavy Scotch Ale」3本ギフトセット〉4116円(送料込み)。

〈MONKEY MOUNTAIN〉のクラフトビールのボトル
お猿の山として知られる高崎山にちなんで命名した醸造所〈MONKEY MOUNTAIN〉のクラフトビール。

大分市府内町で今、注目の醸造所である〈MONKEY MOUNTAIN〉とOita Madeがコラボした新商品のクラフトビールが第1位に。心を掴まれる理由は、その独特な香りにありました。

「バーボン樽で約1年熟成したクラフトビールなので、飲んだ瞬間からバーボンの香りと風味が口一杯に広がり、モルトの香りがリッチで甘みも感じます。アルコール度10%の芳醇な飲み口をお楽しみいただけたら」と佐藤さん。

お酒好きな方への夏ギフトや、大分通の人への変わり種ギフトとして最適な一品。飲んだことのない希少な味わいは、きっと贈られた方の心を揺さぶるはずです。

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Oita Madeオンラインショップ

credit text:藤田佳奈美 photo:Oita Made

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